Chiedilo all’intestino, chiedilo al Microbiota!

Chiedilo all’intestino, chiedilo al Microbiota!

di Annarita Giglia Cari amici di LAO, perdonando la latitanza degli ultimi mesi, colgo l’occasione per augurarvi, con un imbarazzante ritardo, BUON ANNO! Vorrei inaugurare il 2021 proponendovi come argomento il rapporto che noi abbiamo col il nostro intestino e come...
Giù le mascherine! Un auspicio per il 2021

Giù le mascherine! Un auspicio per il 2021

di Marina Castiglione Tre quarti del nostro 2020 sono trascorsi tra DPCM, limitazioni di movimento, file di camion all’uscita degli obitori, medici in trincea, speranze di vaccini, lezioni a distanza, musei vuoti e sale cinematografiche chiuse, genitori lontani dai...
Tom & Jerry: storia e ricetta del drink di Natale

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di Gaetano Scarpello “Un giorno del 1847 un distinto signore mi chiese di preparargli un uovo sbattuto con lo zucchero. Lo preparai e pensai tra me e me: come sarebbe bello aggiungere del Brandy all’uovo e allo zucchero! Andai dal gentiluomo e dissi: –  Se solo...